さまざまなメニューを作るのにとても便利なクックパッドですが、チャーシューの作り方のレシピはあるのでしょうか?
ここでは、クックパッドのチャーシューレシピの傾向や、アレンジメニューについてみていきましょう。
クックパッドのチャーシューのレシピの傾向
料理のレシピを探すのに便利なクックパッドを利用している人は多いと思います。
チャーシューを作りたいと思った人の中にも、クックパッドで検索する人は多いでしょう。
実際、インターネットで「チャーシュー、レシピ」と検索を掛けると、クックパッドのレシピがたくさんヒットします。
たくさんのバリエーションがある中で、どのような傾向があるのかをまとめてみました。
まず人気の高い傾向にあるのは「簡単」に作れるレシピです。
チャーシューというと煮込んだり漬け込んだりする手間暇が掛かるので、なるべく簡単に作れるレシピが人気を集めるのも当然ですよね。
普通は鍋で何時間も煮込むところを、圧力鍋や炊飯器を利用して簡単に作るレシピがあります。
時短と手間を省くことができます。
簡単に作れるレシピとしては、豚肉の塊肉でなくスライス肉で代用したレシピもあります。
塊肉より火が通りやすいスライス肉を、丸めて成型して、フライパンで焼いて調味料を合わせてたれで煮込むレシピや、電子レンジで調理するレシピなどがあります。
電子レンジで作れるチャーシューは手軽なので人気の傾向があります。
豚肉のほかに、鶏チャーシューのレシピも見られます。
鶏肉は塊の豚肉に比べれば火の通りが良いため、電子レンジで手軽に調理することができるので、レシピもたくさん投稿されています。
クックパッドに投稿されているレシピの傾向は「簡単」で「おいしい」チャーシューが作れるレシピですが、多少の時間がかかっても鍋でじっくり煮込んでおいしいチャーシューが作れるレシピも負けていません。
料理好きな人なら、手間暇かけてもおいしいチャーシューを作れるレシピを探してみるのも良いですよね。
チャーシュー自体の作り方のレシピがたくさんあるだけでなく、チャーシューを使ったアレンジメニューも数多く投稿されています。
そのまま食べても十分おいしいチャーシューですが、どうせならアレンジしておいしく食べたいという人は、ぜひ探してみて下さいね。
お歳暮でもらったチャーシューが余っているという人にも良いですね。
いつもと違ったおいしいレシピが見つかるでしょう。
クックパッドに投稿されているメニューの総数は、6,987品にもなります。
探すのが大変だなと思ったら、検索ワードに「簡単」と加えれば圧力鍋などで簡単においしいチャーシューを作るレシピが検索できます。
いろいろ検索してお気に入りのレシピを見付けてみて下さい。
クックパッドのチャーシューアレンジレシピの傾向
クックパッドにはチャーシューのレシピがたくさん投稿されています。
その傾向としてチャーシューそのもののレシピだけではなく、おいしくチャーシューを食べるためのアレンジ方法も数多く紹介されています。
こちらでは、どのようなものが多いのかまとめてみました。
クックパッドで検索するときの参考になれば幸いです。
まずはシンプルにチャーシューと合う、ネギとの組み合わせのアレンジ。
そのいくつかをご紹介します。
薄切りにしたチャーシューにたっぷりの白髪ネギをのせ、熱したごま油をかけて食べるネギチャーシュー。
ネギにラー油(小匙1)と醤油(小匙二分の一)、砂糖(一つまみ)適量のゴマ、細切りにしたチャーシューをあえるネギチャーシューはラーメンの具にもなる一品です。
たっぷりのネギとチャーシューのたれをご飯にのせて、上に卵をのせたネギチャーシュー丼というのも相性抜群のレシピです。
ほかにアレンジとして定番なチャーハンに入れたり、ラーメンにのせたり、サラダにしたりするレシピが多い傾向にあります。
チャーシューの味を間違いなく生かせるレシピの数が多いのは納得ですよね。
サラダにするなら豚よりさっぱりした鶏チャーシューのレシピも人気傾向にあります。
チャーシューと卵の組み合わせも人気ですね。
変わり種のアレンジも多いです。
チャーシューをピザの具にしてみたり、おにぎりの具にしてみたり、チーズと合わせてみたり。
自分では思いつかなかった組み合わせも見つかるかもしれません。
ちなみに味付けの傾向としてはピリ辛にしたものが多いです。
チャーシューにはピリ辛な味付けが合うんだということが見て取れます。
いつも同じ食べ方で飽きてきた、別の味で楽しみたい、冷蔵庫にチャーシューが余っているという人はアレンジレシピを検索してみて下さい。
クックパッドには「チャーシュー」「アレンジ」のレシピが152品も投稿されています。
この中から好みのアレンジを探すのは少し大変かもしれませんが、これだけの数があればお気に入りの一品もあるはずです。
検索が大変だという人は相性抜群の「ネギ」を検索に加えたり、「ラーメン」「チャーハン」と加えたりすれば、定番のアレンジメニューが見つかります。
アレンジレシピも簡単なレシピが多いので「簡単」というキーワードで絞り込んでも良いです。
有料会員だったら人気順に表示してみるのもひとつの手ですね。
これらを活用して、いろいろとバリエーションを増やしてみてください。